Томат ЧЕРНАЯ КРАСАВИЦА (Вlack Beauty)

Томат ЧЕРНАЯ КРАСАВИЦА (Вlack Beauty)– это экзотическое творение американского селекционера Брэда Гейтса. Выведена пасленовая культура в 2015 году, в Госреестр по РФ не внесена. При скрещивании использовались несколько томатных видов – Indigo Apple и Berkeley tie dye Pink. Продуктивна культура при выращивании в защищенном грунте.

Черная красавица – это индетерминантное растение, способное вытягиваться в высоту до 200 см. Высокорослый куст характеризуется средней ветвистостью, сильным центральным стеблем с выраженной опушкой, умеренной загущенностью темно-зелеными листьями, развитой углубленной корневой системой и простыми соцветиями. На здоровом кусте образуется 8-9 плодовых кистей с 4-6 помидорчиками в каждой.

Во время выращивания нужно формировать кусты в 1-3 стебля, удалять лишние пасынки и подвязывать к опорам или шпалерам. Благодаря универсальности томаты не только едят свежими, но перерабатывают на напитки и заправки, маринуют и консервируют. Для консервирования подходят самые мелкие плоды.

Черная красавица – это среднеплодный вид помидоров, масса которого составляет от 100 до 150 граммов. У плода плоскоокруглая форма без ребристости, необычный черный или темно-фиолетовый окрас в состоянии полной спелости и глянцевая поверхность. В состоянии технической зрелости помидоры имеют насыщенно-красный окрас, который постепенно меняется. Кожура у помидора плотная, но не жесткая. Овощ стойкий к растрескиванию, хорошо переносит транспортировки и долго хранится без потери полезных, вкусовых и товарных качеств. Особенностью является то, что чем дольше хранится овощ, тем вкуснее он становится.

Вкус, как и внешний вид у овоща, очень привлекательный. Мякоть плодов мясистая, маслянистая, умеренно плотная и очень сочная. На изломе мякоть темно-красного цвета. Во вкусе преобладают ярко-сладкие нотки. Семян практически не наблюдается в мякоти, а вот витамины и антиоксиданты присутствуют в огромном количестве.

Сорт среднеспелый. От момента массовой всхожести ростков до первых спелых помидоров на кустах проходит 105-110 дней. Период плодоношения растянут, поэтому наслаждаться свежими томатами можно до самых заморозков. Первые помидорчики можно пробовать в середине июля. При благоприятных условиях кусты могут плодоносить с июля по середину сентября.

Урожайность у культуры очень высокая. При выполнении всех агротехнических правил на 1 м2 созревает до 9 кг экзотических помидорчиков. С одного куста, выращенного на грядке в южной полосе страны, можно снять до 4-5 кг ягод.