Баклажан КАМБОДЖИЙСКИЙ ЗЕЛЕНЫЙ ГИГАНТ (Cambodian Green Giant)

Баклажан КАМБОДЖИЙСКИЙ ЗЕЛЕНЫЙ ГИГАНТ (Cambodian Green Giant) - этот редкий сорт выведен в Камбоджи, стране с великолепной кухней, и используется в изысканных кулинарных рецептах. Куст до 60 см, компактный, прямостоячий, с толстыми крепкими стеблями. Плоды очень крупные, весом 500 г и выше, овально-сдавленные, слегка ребристые, длиной до 12 см, толщиной 7 см. Плоды имеют уникальную расцветку - на 2/3 они зеленые, а низ белый с темно-зелеными штрихами и полосами. Мякоть белая, нежная, без горечи. Используют в домашней кулинарии, для приготовления икры, маринования и консервирования. Ценность сорта: высокая урожайность, отличный вкус и оригинальность окраски плодов.