Томата СИБИРСКИЕ БАНАНЫ (Siberian Bananas)

Семена томата «Сибирские бананы»

Основные характеристики

Тип куста: Индетерминантный (высокорослый). В теплице он легко вымахивает до 1,8–2 метров. Куст довольно стройный, не слишком густо облиственный, что удобно для проветривания.

Срок созревания: Среднеспелый (примерно 105–110 дней от всходов).

Плоды: Главная «фишка» сорта. Они длинные (до 15 см), по форме реально напоминают небольшие бананы или ровные сосиски.

Цвет: В стадии зрелости — насыщенно-желтый, почти медовый.

Вес: Обычно 100–150 граммов.

Урожайность: Сорт формирует длинные кисти, в которых может быть по 6–9 плодов. Если соблюдать агротехнику, куст буквально усыпан «бананами». Внутри почти нет пустот и лишней воды. Стенки толстые, семенных камер мало. Сладковатый, с мягкой фруктовой ноткой, без резкой кислоты. За счет плотной кожицы они отлично хранятся и не трескаются при перевозке или консервации.

Для чего лучше всего подходит Вяление: Из-за малого количества сока и мясистости они сохнут быстрее многих других сортов.* **Свежие салаты:** Хороши для нарезки колечками — смотрятся необычно и аккуратно. Цельноплодное консервирование: Это их идеальное назначение. Благодаря форме они плотно ложатся в банки, а плотная шкурка не лопается от кипятка. Выглядит в заготовках очень эффектно.

Тонкости выращивания Формирование: Из-за высокого роста куст обязательно нужно пасынковать и подвязывать. Оптимально вести его в 1 или 2 стебля Подкормка: Как и все «длинноплоды», этот сорт может быть склонен к вершинной гнили, если в почве не хватает кальция. Поэтому стоит заранее позаботиться о кальциевой селитре или зольных подкормках. Место посадки: В Сибири и средней полосе лучше растет в теплице, но в южных регионах (например, в Краснодарском крае) он прекрасно чувствует себя в открытом грунте, выдавая еще более сладкие плоды на солнце.